top of page

FoodLanguage

Всем привет! Сейчас я научу вас сразу ДВУМ своим фирменным рецептам!

Закусочные мини-пиццы

Итак. Вам понадобится:
Свиная пастрома - 200г.
Сыр - 100г.
Варёное яйцо
Томатная паста - 20г.(кетчуп - 20г.)
Сметана - 20г.(майонез - 20г.)
Слоённое тесто - 500г.
Приступим. Для начала вам придётся разрезать свиную пастрому на длинные ломтики. После чего Разотрём сыр и яйцо на тёрке. Далее раскатаем тесто скалкой.
   Наносим слой сметаны и томатной пасты на тесто. Все ингредиенты кладём на полученную смесь и закручиваем тесто в трубочку. После чего нарезаем на несколько кусочков и отправляем в духовку на 15-20мин. 180 градусов.
   Достаём из духовки - и bon appétit! :) только я советую подождать, пока остынет ;)

Блинчики-улитки

Итак. Вам понадобится:
мука - 200г.
сахар 30г.
разрыхлитель - 1 чайная ложка.
яйцо.
молоко - 230мл.
ванильный араматизатор - 1 чайная ложка.
щепотка соли.
    Для начала все ингредиенты, написанные выше, мы смешаем в однородную массу, для этого нам понадобится глубокая миска(тарелка). После чего венчиком нужно хорошенько всё взбить. Полученную массу вылить на сковородку.
    Далее нам понадобятся новые составляющие наших блинчиков:
корица 90г.
коричневый сахар 5г.
масло 90г.
Следующие наше действие - это смешать нужные нам ингредиенты(Корицу, корич. сахар и масло), а потом вылить полученную бурую смесь, похожую по цвету на йодид брома, на блинчик так, чтобы получилось подобие раковины улитки, спиралью. На среднем огне жарим блинчик до того, как появится мягкая золотистая корочка. После, переворачиваем его и ждём того же результата на другой стороне.
    Выкладываем нашу вкусную прелесть на тарелку и поливаем сахарной глазурью и наслаждаемся вкуснейшим завтраком.
                                                приятного аппетита
bottom of page